駿河湾に面して日照量が豊富な清水区の三保・駒越地区では、国内でも希少な”一年を通して”新鮮な枝豆を生産しています。
枝豆は、大豆の若い実。
たんぱく質が豊富で低カロリーの健康的な野菜です。
ハウス栽培で、特に12月〜4月の時期の生枝豆は静岡市清水区にしかない貴重な品。
鮮度保持の為枝付きで出荷され、豊かな風味と旨みが有ります。
高級感な品質から料亭でも多く使用されています。
@xxdbdxxlove 本来なら🕸作ったり枝豆刺したりしたかったけど素直に寝坊したw
@bloodtypeA7 2020/10/20 17:51
夕飯はパパご飯です🍚
・金目鯛の干物
・豚汁
・枝豆（畑で取り立て）
・小松菜と厚揚げの煮浸し
今日は充実した1日でした✨ https://t.co/4H9flPPexO@raku_fami 2020/10/20 17:44
RT @Takamasa0216: お客様より頂いた「小糸在来」なる枝豆。
なるほど豆の甘み、新鮮なオリーブ様の青さ、身の詰りが程よく食感も素晴らしい。
近年レストラン受注が増えているのも納得。
この時期しか味わえない貴重な枝豆だそうで
気付けばペロリと平らげていました。
秋の…@GPEconomist 2020/10/20 17:31
枝豆チーズ美味しいのだぁ https://t.co/GNdjwHEF84
@s_hiyo_xoxo 2020/10/20 17:43
@oimo12 苦味と塩味がビールとかに合っちまうから枝豆感覚で食っちまうんだろ
@ku_nel1 2020/10/20 17:44