【外形寸法】外径284mm×深さ150mm 【容量】8.3L 【重量】3.7kg 【底径】240mm ※SAスーパーデンジ 鍋蓋を御使用ください。

● 耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2〜3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。

●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。

●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、  握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。

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