懇意にしてる刃物・研ぎ屋さんはレターパックで包丁を送ると研いで返すシステムを運用しており、レターパックで包丁送れが実践されている。

@non_117 2020/10/17 01:05

ブログ更新しました。
今回は｢ナイフなどを研ぐ道具｣についてです。
｢刃物｣と｢研ぎ｣はセットですし、良いナイフも研いであげないとナマクラになってしまいます。
参考になりましたら幸いです。
https://t.co/9ZhkvvHzaS

@Takakwtb 2020/10/18 13:21

刃物研ぎは超ざっくり言うと、細かい凹凸で刃に出来た汚れやら傾きやらを削っていく事なので、刃の向きを逆にして押し付けると刃がギャリギャリしてナマクラになります。

@Atom_Livingston 2020/10/17 16:19

研ぎは水と砥石だけで行うシンプルな作業ですが、刃を擦れば切れるという単純なものではありません。それで多くの方が逆に刃物を壊しています。
まずは信頼できるお近くの刃物専門店にご相談下さい。 https://t.co/wsWUjQ0Sgm

@Togiya_Japan 2020/10/20 06:27

RT @hatogiyatukisin: 今日は新潟市江南区の【農家持ち寄り市場 採彩】様にて刃物研ぎを行っております！
気持ちの良いお天気(^^) ヒツジもいますよー。
【農家持ち寄り市場 採彩】
新潟市江南区嘉木12
営業時間9時〜18時(刃物研ぎ受付は16時まで) htt…

@uranihon_no_umi 2020/10/20 09:37